Ушкалов А. В. Біологічні властивості ієрсиній та розробка засобу їх індикації

У дисертаційній роботі узагальненні дослідження щодо поширення ієрсиній, їх етіологічної ролі при харчових зоонозах та біологічних властивостей Yersinia spp. з метою вдосконалення засобів індикації Yersinia enterocolitica. У дисертації відображено результати аналізу даних системи міжнародного нагляду (під егідою ВООЗ) за зоонозами харчового ланцюга передачі, визначено місце Yersinia spp. як етіологічного фактора харчових зоонозів, наведено дані щодо поширення ієрсиній у світі та Україні, а також джерел та факторів передачі збудника. Результати досліджень стали теоретичним підґрунтям для розробки засобу експрес-індикації ДНК Yersinia enterocolitica молекулярно-генетичним методом та створення колекції штамів Yersinia spp. На основі вивчення культурально-морфологічних, ферментативних властивостей, патогенності для лабораторних тварин та антибіотикорезистентності було депоновано 26 штамів Y.enterocolitica, 6 - Y.kristensenii, 38 - Y.рseudotuberculosis та створено колекцію штамів ієрсиній у Національному центрі штамів мікроорганізмів ДНКІБШМ. Обґрунтовано можливість використання аеросилу А-300 у складі захисного середовища для ліофілізації та зберігання ієрсиній, застосування якого забезпечувало вірогідне підвищення життєздатності досліджених мікроорганізмів на 7,6% через 12 місяців зберігання в порівнянні з середовищем-прототипом. Експериментально доведена ефективність розробленого засобу молекулярно-генетичної індикації Yersinia enterocolitica, що стало підґрунтям для реєстрації діагностичного засобу в Україні. Ключові слова: ієрсиніоз, збудники зоонозних харчових захворювань, джерело збудника, біологічні властивості, патогенність, антибіотикорезистентність, полімеразна ланцюгова реакція, специфічність, чутливість.