Дьяченко Р. В. Формування дизайну інтер'єрів ресторанних закладів України ХХ - початку ХХІ століття

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0416U004179

Облікова картка дисертації

0416U004179.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 17.00.07 - Дизайн

28-09-2016

Спеціалізована вчена рада

К 26.807.03

Київський національний університет культури і мистецтв

Анотація

Дисертація є першим науковим дослідженням інтер'єрів ресторанів України ХХ - початку ХХІ століття. В роботі представлений розвиток дизайну інтер'єрів ресторанів, починаючи від доби модерну і до сьогодення. Висвітлюються кілька основних різновидів функціональних типів закладів з притаманними для них особливостями створення, зонування й облаштування відповідно до приналежності певному класу установи. Уточнюється розвиток вітчизняних ресторанних закладів громадського харчування XX - початку ХХІ століття за хронологією.

Читати повністю

Файли

Автореферат_Дьяченко Р.В._Формування дизайну інтер’єрів ресторанних закладів України ХХ – початку ХХІ століття.doc

Дисертація_Дьяченко Р.В._Формування дизайну інтер’єрів ресторанних закладів України ХХ – початку ХХІ століття.doc

Схожі дисертації

0523U100156

Скляренко Наталія Владиславівна

ДИЗАЙН СИСТЕМИ ВІЗУАЛЬНИХ КОМУНІКАЦІЙ: ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ТА ПРОЄКТНІ КОНЦЕПЦІЇ СТАЛОГО РОЗВИТКУ

0423U100111

Бондар Ігор Савич

Дизайн архітектурного середовища в контексті мистецьких практик постмодернізму

0421U103605

Баранова Алла Ігорівна

Стильові трансформації в дизайні костюма: художні засоби та принципи формоутворення

0421U103607

Яремчук Олег Михайлович

Теоретичні напрями дизайну України другої половини ХХ – початку ХХІ ст.

0421U103608

Кулик Андрій Віталійович

Дизайн вхідних груп вбудованих об’єктів обслуговування (на прикладі підприємств торгівлі).