Карпенко І. В. Біотехнологія рамноліпідних поверхнево-активних продуктів штаму Pseudomonas sp. PS-17 та їх застосування для олійних рослин

Дисертація присвячена розробленню технології отримання поверхнево-активних речовин штаму Pseudomonas sp. PS-17 та технологій їх застосування для вирощування олійних рослин. Встановлено ефективність використання економічно вигідних субстратів (фузу олійного, пересмаженої олії), композицій їх з гліцерином, а також дробного способу їх подачі для синтезу рамноліпідних ПАР: вихід підвищено на 18-39% порівняно з гліцерином. Встановлено стимулювальний вплив ПАР на ріст олійних рослин, їх фізіолого-біохімічні показники. Ефективність отриманих ПАР у вирощуванні соняшника доведено у дрібноділянкових і виробничому дослідах: за їх використання значно підвищувалися ростові показники та якості врожаю. Розроблено технологічну та апаратурно-технологічну схему виробництва ПАР штаму Pseudomonas sp. PS-17, яка дозволяє одержати 5 форм цільових продуктів для практичного застосування у рослинництві.