Масловська О. Д. Антиоксидантний захист і жирнокислотний склад Desulfuromonas acetoxidans IMB B-7384 за впливу ферум (ІІІ) цитрату

У представленій дисертаційній роботі вперше досліджено вплив ферум (ІІІ) цитрату як чинника, який спричиняє окисне пошкодження клітин Desulfuromonas acetoxidans ІМВ В-7384. Встановлено, що у досліджених бактерій окиснення клітинних ліпідів і білків відбувається за вільнорадикальним механізмом. Вперше досліджено АТФ-гідролазні активності D. acetoxidans ІМВ В-7384 за впливу різних концентрацій ферум (ІІІ) цитрату. Встановлено, що, крім супероксиддисмутази та каталази, важливу роль в антиоксидантному захисті відіграють компоненти глутатіонової системи, зокрема, глутатіонпероксидаза, глутатіон-S-трансфераза та глутатіонредуктаза. Також в антиоксидантний захист цих бактерій за впливу ферум (ІІІ) цитрату залучений відновлений глутатіон. Вперше визначено жирнокислотний склад D. acetoxidans ІМВ В-7384 і проаналізовано його зміни за впливу ферум (ІІІ) цитрату. Встановлено, що регуляція насиченості ліпідів D. acetoxidans ІМВ В-7384 за впливу іонів феруму відбувається як на біосинтетичному рівні (шляхом синтезу жирних кислот із розгалуженим ланцюгом), так і на постсинтетичному (шляхом утворення жирних кислот із циклопропановим кільцем). Підібрано донори електронів для генерації електричного струму D. acetoxidans ІМВ В-7384 у мікробному паливному елементі. Встановлено, що найбільш ефективними донорами електронів є сполуки, метаболізм яких супроводжується вивільненням відновних еквівалентів. Отримані результати розвивають сучасні уявлення про вплив іонів важких металів, зокрема, іонів феруму, на клітини сірковідновлювальних металовідновлювальних мікроорганізмів і їхні механізми захисту.