Шаповалов Є. Б. Удосконалення біотехнології анаеробної ферментації курячого посліду зі зниженою кількістю стоків

Дисертацію присвячено дослідженню підходів до зниження кількості утворення стоків у процесі анаеробної ферментації курячого посліду. Проведено дослідження стабільності анаеробної ферментації у твердофазних умовах і запропоновано підхід до інтенсифікації процесу. Досліджено анаеробну ферментацію курячого посліду за умови рециркуляції рідкої фази з вилученням амонійного Нітрогену. Здійснено економічну оцінку обох підходів та обґрунтовано вищу економічну ефективність за використання рідиннофазної ферментації з рециркуляцією рідкої фази. Запропоновано новий метод відновлення сорбенту для вилучення амонійного Нітрогену, що передбачає економічно привабливий метод виробництва амоніаку. Розроблено біотехнологію анаеробної ферментації курячого посліду за умови рециркуляції рідкої фази, що характеризується значимим зниженням кількості стоків.