Кузнецова М. О. Механізми впливу незбалансованого харчування та хронічного стресу на морфофункціональний стан печінки вагітних щурів та їх потомства

Дисертація присвячена визначенню негативного впливу раціону з надлишком і дефіцитом поживних речовин, та хронічного стресу, а також встановленню механіз-мів ураження печінки в системі мати-плід, шляхом дослідження її морфофунк-ціонального стану, показників, які характеризують стан білкового (загальний білок та білкові фракції), ліпідного (ліпопротеїни низької щільності, ліпопротеїни дуже низької щільності, ліпопротеїни високої щільності, холестерин, тригліцериди, індекс атерогенності, фракційний склад ліпідів печінки), вуглеводного (глюкоза сироватки, глікоген у печінці) обмінів, активності індикаторних «органоспецифічних» ферментів та рівня кетонових тіл у сироватці крові. В усіх тварин визначалось порушення морфофункціонального стану печінки, найбільший ступінь яких був при хронічному стресі та дефіциті поживних речовин. Виявлені структурно-функціональні зрушення мали найбільш суттєвий характер в печінці щурів-матерів у вигляді вираженої дискомплексації балочно-радіарної будови, білкової дистрофії гепатоцитів, проліферації строми портальних трактів, зростанням стромально-паренхіматозного індексу, підвищенням регенераторної активності органу, порушенням ендотеліального покриву капілярів, центральних вен та більш крупних судин, з формуванням «голих зон». Окрім цього, визначались порушення ліпідного обміну, що супроводжувалося значним підвищенням ІА, а також показників вуглеводного обміну (гіперглікемія) та зростанням рівня кетонових тіл . У потомства структурні пошкодження проявлялись значними паренхіматозними втратами, проліферацією стромального компоненту та пригніченням функціональної активності гепатоцитів, а також порушеннями ліпідного та вуглеводного обміну, які спостерігались переважно в групах новонародженого та одномісячного потомства.