Макаревич О. В. Формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0424U000049

Здобувач

Спеціальність

  • 08.00.04 - Економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності)

01-03-2024

Спеціалізована вчена рада

Д26.058.01

Національний університет харчових технологій

Анотація

Макаревич О.В. Формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості. – Кваліфікаційна наукова праця на правах рукопису. Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата економічних наук за спеціальністю 08.00.04 – економіка та управління підприємствами (за видами економічної діяльності). Національний університет харчових технологій, Київ, 2024. Дисертаційна робота присвячена теоретико-методичним засадам формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості. У дисертаційній роботі з метою розвитку понятійно-категоріального апарату уточнено сутність інтелектуального капіталу підприємства, як його активів, виражених в нематеріальній формі, що мають свої особливості, та частини фізичного капіталу і компетенцій працівників, що у сукупності забезпечують інформатизацію, мотивацію та контроль, координацію та систематизацію, стабілізацію і перспективи діяльності підприємства в результаті створення його доданої вартості. Обгрунтовано специфічність інтегрального поняття та змісту формування ІКП, як синтезу та синергії людської (частково фізичної) розумової праці і всіх можливих інтелектуальних ресурсів, які в процесі функціонування суб’єктів господарювання створюють додану вартість, вигоди у матеріальній, нематеріальній, фінансовій формах для розвитку. Визначено структуру інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості, що враховує особливості галузі, та представлена у вигляді структурних складових: «людський капітал», «структурний капітал», «капітал перспективи». Розвинуто концепцію формування інтелектуального капіталу підприємства на основі урахування економічних процесів (хвилі економічного розвитку за М.Д. Кондратьєвим і М.І. Туган-Барановським, знань і винаходів ери розвитку термодинаміки і квантової фізики). Запропоновано науково-методичний підхід щодо оцінювання інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості. Діагностовано стан інноваційної і наукової діяльності підприємств України та оцінено рівень інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості на прикладі ПрАТ «Данон Крезем», Філії ТДВ «Яготинський маслозавод» «Яготинське для дітей», ПАТ «Вімм-Білль-Данн Україна», АТ «Одеський консервний завод дитячого харчування» і ТОВ «Асоціація дитячого харчування». Узагальнено бар’єри державного, галузевого і локального рівнів при формуванні інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості. Розвинуто механізм формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості новоутвореним блоком мінімізації ризиків (на локальному рівні ‒ створення Відділу співпраці з суб’єктами господарювання на прикладі Національного університету харчових технологій шляхом запровадження інструментарію дуальної форми здобуття освіти; на галузевому рівні – використання науково-продовольчими кластерами підприємств інструментів формування інтелектуального капіталу; на державному рівні – застосування моделі державно-приватного партнерства для удосконалення процесу підготовки фахівців у контексті формування інтелектуального капіталу підприємств харчової промисловості). У дослідженні доведена необхідність та зв’язок всіх ресурсів підприємства в умовах нової економіки за рахунок інтелектуалізації та цифровізації економіки, пришвидшення обміну потоками інформації і її освоєння з метою використання та задіяння в процесі діяльності. Ключові слова: підприємство, інтелектуальний капітал, інтелектуальний капітал підприємства, харчова промисловість, формування інтелектуального капіталу підприємства, склад інтелектуального капіталу, людський капітал.

Публікації

1. Makarevych O.V., Isaeva D. R. Innovative development of enterprises as a result of using intellectual capital. «Danish Scientific Journal» (Copenhagen), №36/2020. P. 3-8. (0,45 друк. арк., з них належить автору ‒ 0,25 друк. арк.; особистий внесок автора ‒ описаний взаємозв’язок інтелектуального капіталу підприємства і його інноваційності).

2. Makarevych O.V. Intellectual capital of the enterprise: factors of appearance and functions. «Danish Scientific Journal» (Copenhagen), №35/2020. P. 26-28. (0,25 друк. арк.).

3. Makarevych O. Approach to evaluation of intellectual capital management of the enterprise: theoretical aspect. «Danish Scientific Journal» (Copenhagen), №47/2021. Vol. 2. P. 18-22. (0,37 друк. арк.).

4. Makarevych O. Assessment and problems of intellectual capital management in Ukraine enterprises in the state of science. «Danish Scientific Journal» (Copenhagen), №48/2021. Vol. 1. P. 19-24 (0,32 друк. арк.).

5. Макаревич О. В. Специфічність поняття інтелектуального капіталу та зв'язок емоційного інтелекту з його формуванням. Агросвіт. 2015. № 15. С. 86-89. (0,48 друк. арк.).

6. Макаревич О. В. Сучасні підходи тлумачення сутності інтелектуального капіталу підприємства. Формування ринкових відносин в Україні. 2016. № 9 (186). С. 57-61. (0,54 друк. арк.).

7. Макаревич О.В. Роль захисту прав інтелектуальної власності підприємств в системі економічної безпеки. Вісник Черкаського університету. Серія: Економічні науки. Черкаси, ЧДТУ, 2017. № 1. С. 96-104. (0,58 друк. арк.).

8. Макаревич О.В., Нілова Є.М. Інтелектуальний капітал як основа венчурного інвестування. Інвестиції: практика та досвід. 2020. №13-14. С. 60-63. (0,5 друк. арк.; з них належить автору ‒ 0,3 друк. арк., особовий внесок автора ‒ обґрунтовано значення інтелектуального капіталу для інвестиційної привабливість підприємства).

9. Макаревич О.В. Економіко-правовий аспект управління інтелектуальним капіталом підприємства. Економіка і управління. 2021. №01 (88) С. 5-13. (0,63 друк. арк.)

10. Макаревич О.В. Формування інтелектуального капіталу через освітній процес. Економіка і управління. 2023. №1 (97). С. 112-118. (0,5 друк. арк.).

11. Макаревич О.В. Роль інтелектуального капіталу в діяльності підприємства. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті: 82-а міжн. наук. конф. мол. уч., асп. і студ. Київ, 13-14 квітня 2016 р. С. 101. (0,07 друк. арк.).

12. Макаревич О.В. Місце інтелектуального капіталу в системі економічної безпеки підприємства. Сучасні проблеми розвитку підприємств харчової промисловості: теорія і практика: ІV Всеук. наук.-прак. конф. молодих вчених і студентів. Київ, 24-25 листопада 2016 р. С. 410. (0,1 друк. арк.).

13. Макаревич О.В. Інфoрмаційні ресурси як oснoва фoрмування інтелектуальнoгo капіталу підприємства. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК: Матеріали V Всеукраїнської науково-практичної конференції, Київ, 17-18 листопада 2016 р. НУХТ, 2016. С. 83-84. (0,09 друк. арк.).

14. Макаревич О.В. Теоретичні основи механізму формування інтелектуального капіталу підприємства. Формування механізму зміцнення конкурентних позицій національних позицій національних економічних систем у глобальному, регіональному та локальному вимірах: міжн. наук. прак. конф. Тернопіль, 22-24 вересня 2016 р. С. 26. (0,14 друк. арк.).

15. Макаревич О. В. Підходи до оцінки інтелектуального капіталу промислових підприємств. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті: 83-я міжн. наук. конф. мол. уч., асп. і студ. Київ, 5-6 квітня 2017 р. С. 106. (0,1 друк. арк.).

16. Макаревич О.В. Інтелектуальний капітал як основа концепції «інтелектуального лідерства». Наукові засади розвитку економічної теорії: І Міжн. наук.-прак. конф. з екон. теорії. Черкаси, ЧДТУ, 23-24 квітня 2017 р. С. 10-11. (0,11 друк. арк.).

17. Макаревич О.В. Інтелектуальний капітал в новій економіці. Всеукраїнська науково-практична on-line конференція здобувачів вищої освіти і молодих учених. Житомир, ЖДТУ, 10-12 травня 2017 р. С. 77-78. (0,13 друк. арк.).

18. Макаревич О.В. Впровадження інновацій як елемента інтелектуального капіталу на промислових підприємствах. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК: VІ Всеук. наук.-прак. конф. мол. вчен. і студ. Київ, 22-23 листопада 2017 р. С. 173-175. (0,13 друк. арк.).

19. Макаревич О.В. Джерела інвестування інтелектуального капіталу підприємства. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК: VІІ Всеук. наук.-прак. конф. мол. вчен. і студ.. Київ, 21-22 листопада 2018 р. С. 120-122. (0,1 друк. арк.).

20. Макаревич О.В. Інтелектуальний капітал підприємства в умовах продовольчої безпеки. Проблеми управління та економіки підприємств в сучасних умовах: матеріали ХV Міжнарод. наук.-практ. конф., Київ, 23-24 квітня 2019 р. С. 21-22. (0,13 друк. арк.).

21. Макаревич О.В. Інтелектуальний капітал як інструмент впливу на фінансову безпеку підприємства. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: матеріали 85 ювілейної міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 11-12 квітня 2019 р. Київ: НУХТ, 2019 р. Ч.3. С. 76. (0,1 друк. арк.).

22. Макаревич О.В. Інновації та інтелектуалізація бізнес-процесів у використанні ресурсів суб’єктами господарювання. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК: матер. VІІІ Всеук. наук.-прак. конф. Київ, 20-21 листопада 2019 р. С. 66-68. (0,14 друк. арк.).

23. Макаревич О.В. Умови необхідні для формування інтелектуального капіталу підприємств. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: матеріали 86 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. Київ, 2-3 квітня 2020 р. Ч. 3. С. 82. (0,1 друк. арк.).

24. Макаревич О.В. Інтелектуальний капітал підприємства як ресурс стратегічного розвитку. Проблеми управління та економіки підприємств в сучасних умовах: матеріали ХVІ Міжнарод. наук.-практ. конф., Київ, 08-09 квітня 2020 р.: тези доп. Київ, НУХТ, 2020. С. 74-75. (0,08 друк. арк.).

25. Макаревич О.В. Електронна комерція в межах концепції вартості інтелектуального капіталу підприємства. Підвищення ефективності діяльності підприємств харчової та переробної галузей АПК: Матеріали ІХ Всеукраїнської науково-практичної конференції, 18-19 листопада 2020 р. Київ : НУХТ, 2020. С. 51-52. (0,1 друк. арк.).

26. Макаревич О.В. Модель управління інтелектуальним капіталом підприємства. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті: матеріали 87 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів. Київ, 15-16 квітня 2021 р. Ч. 3. С. 83. (0,08 друк. арк.).

27. Макаревич О.В. Принципи управління інтелектуальним капіталом підприємства. Проблеми управління підприємствами у сучасних умовах: матеріали XVII Міжнарод. Наук.-практ. конф., Київ, 21-22 квітня 2021 р.: тези доп. Київ: НУХТ, 2021. С. 90-91. (0,1 друк. арк.).

28. Макаревич О.В. Методи управління інтелектуальним капіталом підприємства. Актуальні проблеми та перспективи розвитку обліку, аналізу та контролю в соціально-орієнтованій системі управління підприємством: матеріали IV Всеукраїнської науково-практичної інтернет-конференції, присвяченої пам’яті професора, заслуженого працівника вищої школи Дмитра Мусійовича Фесенка, Полтава, 31 березня 2021 р. С. 346-347 (0,12 друк. арк.).

29. Макаревич О.В. Критичні помилки компаній при створенні репутації. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті: матеріали 88 Міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, квітень – травень 2022 р. Київ: НУХТ, 2022 р. Ч.3. С. 57 (0,1 друк. арк.).

30. Макаревич О.В. Вплив війни на формування інтелектуального капіталу. Наукові здобутки молоді – вирішенню проблем харчування людства у XXI столітті: матеріали 89 міжнародної наукової конференції молодих учених, аспірантів і студентів, 3-7 квітня 2023 р. Київ : НУХТ, 2023. Ч. 3. С.62 (0,1друк. арк.).

Файли

Схожі дисертації