Ивович С. . Эффективность использования технологических отходов на предприятиях продуктовых подкомплексов АПК /на примере пивовареного подуктового подкомплекса/

Объект исследования: Пивоваренный подкомплекс Югославии и пивоварения в г. Печ. Цель исследования: Разработка мтеодических основ определения эффективности использования отходов. Методы исследования и аппаратура: Абстрактно-логический, расчетно-конструктивный. Теоретические результаты и новизна: Определение подкомплекса как технологической системы. Практические результаты и новизна: Пооперационный анализ техносистем для выявления отходов и определения направлений их использования. Предмет и степень внедрения: Использование технологических отходов пивоваренного подкомплекса. Эффективность внедрения: Защита окружающей среды и повышение прибыльности предприятий АПК. Сфера (область) использования: Сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия АПК.