Радченко В. А. "Экономика переработки плодоовощной продукции и винограда (на примере коллективных сельскохозяйственных предприятий Крыма)"

Объект исследования: Плодоовощной и виноградарский продуктовые агропромышленные подкомитеты коллективных сельхозпредприятий Крыма. Цель исследования: Экономическое обоснование основных направлений развития производств по переработке плодоовощной продукции и винограда в условиях рыночной экономики. Методы исследования и аппаратура: Монографический, экономико-статистический, эконом.-матем. моделирования, экспертных оценок системного анализа иерархий, маржинального анализа. Теоретические результаты и новизна: Пересмотр концепции характера перераб. продукции в с.-х.- предприятиях с позиции рыночной экономики. Практические результаты и новизна: Конкретные предложения по повышению экономической эффективности и конкурентоспособности продукции переработки. Предмет и степень внедрения: Система мероприятий и положение о служе маркетинга перерабатывающих производств. Эффективность внедрения: Конкурентоспособность продукции переработки. Сфера (область) использования: Экономика предприятий сельскохозяйственного производства.