Кукленко Т. В. Физиолого-биохимические изменения в организме кур при различной их обеспеченности витамином А

Объект исследования: Куры разного возраста. Цель исследования: Изучить физиолого-биохимические изменения в организме цыплят и взрослых кур в зависимости от их обеспеченности витамином А. Методы исследования и аппаратура: Ферментный анализ, тонкослойная хроматография, полярография. Теоретические результаты и новизна: Дано физиолого-биохимическое обоснование отрицательного влияния избыточного потребления витамина А на организм птицы. Практические результаты и новизна: Впервые изучены особенности перехода витамина А в цепи: корм-кровь и печень кур-яичный желток-печень суточных цыплят в зависимости от А-витаминной обеспеченности кур-несушек, описаны клинические признаки и морфологические изменения в организме кур разного возраста в условиях А-гипервитаминоза. Предмет и степень внедрения: Обнаруженные эффекты витамина А на обмен других витаминов используются в ИП УААН при разработке новых витаминно-минеральных премиксов. Сфера (область) использования: Физиология питания, птицеводство.