Салата В. З. Физиологические процессы у бычков под влиянием свинца, цинка, железа и тетравита и ветеринарно-санитарная экспертиза произведенной при этом говядины

Объект исследования: Бычки заключительного периода откорма, корма, вода, кровь, кал, моча, печень, почки, мышци, кости. Цель исследования: Изучить отдельные процессы в организме бычков под влиянием свинца, а также влияние отдельных микроэлементов на его связывание и выведение из организма. Методы исследования и аппаратура: Физиологические, биохимические, морфогистохимические и ветеринарно-санитарные, спектрофотометрия, муфельная печь, рН-метр. Теоретические результаты и новизна: Впервые исследовано влияние железа, цинка и тетравита на выведение свинца из организма бычков. Практические результаты и новизна: Впервые экспериментально обосновано и предложено для предупреждения загрязнения животноводческой продукции свинцом использо. Предмет и степень внедрения: Внедрено в хозяйствах западных регионов Украины. Эффективность внедрения: Предложенный метод уменьшения загрязнения животноводческой продукции свинцом в 2 раза уменьшал уровень его в продукции животнова. Сфера (область) использования: Физиология, ветеринарно-санитарная экспертиза, хозяйства по откорму КРС.