Здор М. В. Мясная продуктивность и эффективность использования кормов у бычков украинской красно-пестрой молочной породы

Объект исследования: Бычки украинской красно-пестрой породы (124 головы). Цель исследования: Изучение количественных и качественных параметров мясной продуктивности бычков и эффективности использования кормов. Методы исследования и аппаратура: Современные зоотехнические, биологические, экономические. Теоретические результаты и новизна: Впервые изучена мясная продуктивность, качество, биологическая ценность говядины и конверсионная способность бычков украинской красно-пестрой молочной породы. Обоснованы технологические параметры получения высокой мясной продуктивности бычков украинской красно-пестрой молочной породы в условиях Лесостепи Укранины. Практические результаты и новизна: Обоснованы технологические параметры получения высокой мясной продуктивности бычков украинской красно-пестрой молочной породы в условиях лесостепи Украины. Предмет и степень внедрения: В трех хозяйствах внедрено интенсивное выращивание бычков украинской красно-пестрой молочной породы. Эффективность внедрения: Обеспечивает повышение мясной продуктивности бычков украинской красно-пестрой молочной породы на 15-18 % по сравнению с традиционной технологией. Сфера (область) использования: В товарных хозяйствах, которые разводят украинскую красно-пеструю молочную породу.