Гурыч Н. И. Интенсивный откорм сверхремонтного молодняка крупного рогатого скота при частичной замене молочного жира специальными липидными добавками

Объект исследования: Откорм скота, прирост, говядина, спецдобавки. Цель исследования: Изучить действие липидных добавок с капроновой кислотой, спецдобавок на рост животных и качество говядины. Методы исследования и аппаратура: Анализ, обмен веществ, "Хром-5", анализаторы. Теоретические результаты и новизна: Изучено действие липидной добавки и спецпримесей на рост скота. Установлены нормы жиров. Практические результаты и новизна: Разработана новая технология интенсивного откорма молодняка скота на злаково-бобовых смесях при отсутствии комбикормов. Получены бычки ч.-р. породы живой массой 470 кг в 18 месяцев. Предмет и степень внедрения: Внедрена ы условиях Полесья прогрессивная технология производства говядины. Эффективность внедрения: Экономия по 150 кг молока на 1 год, затраты кормов всего 8,1 к. ед. на 1 кг прироста, с 1 га получено 4 ц прироста. Сфера (область) использования: Кормление животных, хозяйства по откорму скота.