Гіашвілі М. Д. Розробка біотехнології отримання кормового білкового продукту з виноградних вичавок

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0502U000126

Здобувач

Спеціальність

  • 03.00.20 - Біотехнологія

14-03-2002

Спеціалізована вчена рада

Д53.365.02

Анотація

Об'єкти дослідження: виноградні вичавки з суміші технічних сортів винограду, штами вищих базидіальних грибів, КБП (кормовий білковий продукт). Мета дослідження: наукове обгрутування і розробка біотехнології виробництва КБП методом ТСК вищих базидіальних грибів на виноградній вичавці. Методи: застосовувались загальноприйняті методи досліджень в біотехнології. Теоретичні і практичні результати: розроблено і випробувано дослідно-промисловий зразок біореактора; розроблено апаратурно-техноло-гічну схему процесу і НД; технологічні вимоги щодо біореактора процесу біоконверсій, посівного міцелію субстрату і КБП. Новітність нововпроваджуваного: науково-обгрунтовані режими і параметри ТСК вищих базидіальних грибів, вивчено особливості якісних і кількісних змін компонентів хімічного складу в системі "виноградна вичавка - КБП"; проведено скринінг базидіальних грибів щодо здатності накопичувати біомасу в умовах росту на виноградній вичавці і виявлено 5 кращих штамів-продуцентів кормового білка; встановлена ефективність біологічного кислотозниження на стадії переробки вичавки. Ступінь впровадження: технологія переробки виноградної вичавки в КБП впроваджена в господарствах півдня України і Криму. Ефективність: сумарний річний економічний ефект складає 235 грн. на 1 т комбікорму. Сфера, галузь використання: виноробна галузь виробництва.

Файли

aref.doc

image001.tif

image002.tif

image003.tif

image004.tif

image005.tif

image006.tif

image007.tif

image008.tif

image009.tif

image010.tif

image011.tif

image012.tif

image013.tif

image014.tif

image015.tif

image016.tif

image017.tif

image018.tif

image019.tif

image020.tif

image021.tif

image022.tif

image023.tif

image024.tif

image025.tif

image026.tif

image027.tif

image028.tif

image029.tif

image030.tif

image031.tif

image032.tif

image033.tif

image034.tif

image035.tif

image036.tif

image037.tif

image038.tif

image039.tif

image040.tif

image041.tif

image042.tif

image043.tif

image044.tif

image045.tif

image046.tif

image047.tif

image048.tif

image049.tif

image050.tif

image051.tif

image052.tif

image053.tif

image054.tif

image055.tif

image056.tif

image057.tif

image058.tif

image059.tif

image060.tif

image061.tif

image062.tif

image063.tif

image064.tif

image065.tif

image066.tif

image067.tif

image068.tif

image069.tif

image070.tif

image071.tif

image072.tif

image073.tif

image074.tif

image075.tif

image076.tif

image077.tif

image078.tif

image079.tif

image080.tif

image081.tif

image082.tif

image083.tif

image084.tif

image085.tif

image086.tif

image087.tif

image088.tif

image089.tif

image090.tif

image091.tif

image092.tif

image093.tif

image094.tif

image095.tif

image096.tif

image097.tif

image098.tif

image099.tif

image100.tif

image101.tif

image102.tif

image103.tif

image104.tif

image105.tif

image106.tif

image107.tif

image108.tif

image109.tif

image110.tif

image111.tif

image112.tif

image113.tif

image114.tif

image115.tif

image116.tif

image117.tif

image118.tif

image119.tif

image120.tif

image121.tif

image122.tif

image123.tif

image124.tif

image125.tif

image126.tif

image127.tif

image128.tif

image129.tif

image130.tif

image131.tif

image132.tif

image133.tif

image134.tif

image135.tif

image136.tif

image137.tif

image138.tif

image139.tif

image140.tif

image141.tif

image142.tif

image143.tif

image144.tif

image145.tif

image146.tif

image147.tif

image148.tif

image149.tif

image150.tif

image151.tif

image152.tif

image153.tif

image154.tif

image155.tif

image156.tif

image157.tif

image158.tif

image159.tif

image160.tif

image161.tif

image162.tif

image163.tif

image164.tif

image165.tif

image166.tif

image167.jpg

image168.jpg

image169.jpg

image170.jpg

image171.tif

image172.tif

image173.tif

image174.tif

image175.tif

image176.tif

image177.tif

image178.tif

image179.tif

image180.tif

image181.tif

image182.tif

image183.tif

image184.tif

image185.tif

image186.tif

image187.tif

image188.tif

image189.tif

image190.tif

image191.tif

image192.tif

image193.tif

image194.jpg

image195.jpg

image196.tif

image197.tif

image198.tif

image199.tif

image200.tif

image201.tif

image202.jpg

image203.tif

image204.tif

image205.tif

image206.tif

image207.tif

image208.tif

image209.tif

image210.jpg

image211.jpg

image212.tif

image213.tif

image214.tif

image215.tif

image216.tif

image217.tif

image218.tif

image219.jpg

image220.tif

image221.tif

image222.tif

image223.tif

image224.tif

image225.tif

image226.tif

image227.tif

image228.tif

image229.tif

image230.tif

image231.tif

image232.tif

image233.tif

image234.tif

image235.tif

image236.tif

image237.tif

image238.tif

image239.tif

image240.tif

image241.tif

image242.tif

image243.tif

image244.tif

image245.tif

image246.tif

image247.tif

image248.tif

image249.tif

image250.tif

image251.tif

image252.tif

image253.tif

image254.tif

image255.tif

image256.tif

image257.tif

image258.tif

image259.tif

image260.tif

image261.tif

image262.tif

image263.tif

image264.tif

image265.tif

image266.tif

image267.tif

image268.tif

image269.tif

image270.tif

image271.tif

image272.tif

image273.tif

image274.tif

image275.tif

image276.tif

image277.tif

image278.tif

image279.tif

image280.tif

image281.tif

image282.tif

image283.tif

image284.tif

image285.tif

image286.tif

image287.tif

image288.tif

image289.tif

image290.tif

image291.tif

image292.tif

image293.tif

image294.tif

image295.tif

image296.tif

image297.tif

image298.tif

image299.tif

image300.tif

image301.tif

image302.tif

image303.tif

image304.tif

image305.tif

image306.tif

image307.tif

image308.tif

image309.tif

image310.tif

image311.tif

image312.tif

image313.tif

image314.tif

image315.tif

image316.tif

image317.tif

image318.tif

image319.tif

image320.tif

image321.tif

image322.tif

image323.tif

image324.tif

image325.tif

image326.tif

image327.tif

image328.tif

image329.tif

image330.tif

image331.tif

image332.tif

image333.tif

image334.tif

image335.tif

image336.tif

image337.tif

image338.tif

image339.tif

image340.tif

image341.tif

image342.tif

image343.tif

image344.tif

image345.tif

image346.tif

image347.tif

image348.tif

image349.tif

image350.tif

image351.tif

image352.tif

image353.tif

image354.tif

image355.tif

image356.tif

image357.tif

image358.tif

image359.tif

image360.tif

image361.tif

image362.tif

image363.tif

image364.tif

image365.tif

image366.tif

image367.tif

image368.tif

image369.tif

image370.tif

image371.tif

image372.tif

image373.tif

image374.tif

image375.tif

image376.tif

image377.tif

image378.tif

image379.tif

image380.tif

image381.tif

image382.tif

image383.tif

image384.tif

image385.tif

image386.tif

image387.tif

image388.tif

image389.tif

image390.tif

image391.tif

image392.tif

image393.tif

image394.tif

image395.tif

image396.tif

image397.tif

image398.tif

image399.tif

image400.tif

image401.tif

image402.tif

image403.tif

image404.tif

image405.tif

image406.tif

image407.tif

image408.tif

image409.tif

image410.tif

image411.tif

image412.tif

image413.tif

image414.tif

image415.tif

image416.tif

image417.tif

image418.tif

image419.tif

image420.tif

image421.tif

image422.tif

image423.tif

image424.tif

image425.tif

image426.tif

image427.tif

image428.tif

image429.tif

image430.tif

Схожі дисертації