Заремба П. О. Стратегія стабілізації та розвитку м’ясопереробної промисловості України

Об'єкт: процес стратегічного управління в м'ясопереробній промисловості (МПП). Мета: розробка теоретико-методологічних підходів до формування стратегії стабілізації та розвитку МПП і науково-практичних рекомендацій щодо її реалізації адекватно сучасним умовам економіки країни. Методи: загальнонаукові та спеціальні методи пізнання: системного аналізу та синтезу; ретроспективного аналізу; статистичного, логічного, факторного аналізу; експертних оцінок; еко-номіко-математичного моделювання; SWOT - аналізу; групування; портфельно-го аналізу; кластерний аналіз. Запропоновано: концептуальну систему формуван-ня стратегії МПП; механізм оцінки впливу маркетингового середовища на діяль-ність суб'єктів м'ясопереробної галузі; методичні підходи до обґрунтування рі-шень, спрямованих на реалізацію стратегії стабілізації та розвитку МПП; матричні моделі оптимізації виробничої діяльності м'ясопереробного підприємства; мето-дологічні засади формування стратегічних зусиль щодо управління м'ясопере-робною галуззю; методичні підходи до визначення пропорцій розподілу грошової виручки між структурними одиницями маркетингових систем. Сфера використання: м'ясопереробні підприємства.