Соколова Л. В. Теоретичне та експериментальне обґрунтування технології отримання фітосубстанцій методом ліофілізації

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0512U000536

Здобувач

Спеціальність

  • 15.00.01 - Технологія ліків, організація фармацевтичної справи та судова фармація

06-06-2012

Спеціалізована вчена рада

Д 64.605.02

Національний фармацевтичний університет

Анотація

Вперше теоретично та експериментальному обґрунтовано науково-методичні підходи до отримання фітосубстанцій методом ліофілізації для попередження процесів старіння (антиейджингу). Встановлені закономірності впливу різних фізико-хімічних та технологічних факторів (температури замерзання, розведення рослинних соків, природи та кількості структуроутворювачів) на кристалографічні, фармако-технологічні показники, вологість, вологопоглинання сублімованих порошків, вихід від завантаження, які дозволяють прогнозувати та науково обґрунтувати технологію сублімованих порошків з рослинної сировини. Розроблена промислова технологія, методики контролю якості, вивчена стабільність і біологічна активність розроблених фітосубстанцій, затверджена відповідна нормативно-технічна документація.

Файли

Схожі дисертації