Іскра Р. Я. Біохімічні процеси в організмі тварин за дії різних сполук хрому(ІІІ)

Об'єкт дослідження - біохімічні процеси в організмі тварин за дії сполук Cr(ІІІ). Мета досліджень - з'ясувати особливості біохімічних процесів в організмі тварин за дії Cr(ІІІ) та розробити способи корекції метаболічних порушень з використанням його мінеральних і органічних сполук. Методи дослідження - біохімічні (визначення активності ензимів і вмісту субстратів), фізіологічні (дослідження морфологічних показників крові, інтенсивності росту тварин), імунологічні (визначення показників клітинного та гуморального імунітету), хроматографічні (визначення вмісту вітамінів і фракцій протеїнів), статистичні. Результати досліджень - досліджували біохімічні процеси в організмі щурів, кроликів і свиней за впливу мінеральної та органічних, у т.ч. одержаних з використанням нано- і біотехнологій, сполук Хрому(ІІІ). Дослідженнями з'ясовані механізми метаболічної дії Cr(III) у тварин залежно від їх фізіологічного стану та різних періодів онтогенезу: вагітності, пологів, лактації та відлучення. Експериментально підтверджено формування порушень біохімічних процесів в організмі тварин за дефіциту Хрому(ІІІ) в раціоні. Доведено, що хром хлорид і хром цитрат, як і біокомплекси Хрому дріжджів Saccharomyces cerevisiae, дозозалежно виявляють стимулювальний вплив на метаболічні процеси в організмі тварин, що характеризується підвищенням інтенсивності вуглеводного, протеїнового та ліпідного обмінів, функціонування антиоксидантної, NO-синтазної, ендокринної та імунної систем. Дослідженнями встановлені метаболічно ефективні кількості сполук Хрому(ІІІ) у щурів, кроликів і свиней, що можуть використовуватись як рекомендовані дози для активації інтенсивності обмінних процесів і профілактики недостатності цього мікроелементу в організмі.