Севостьянов І. В. Теоретичні основи процесів та обладнання для віброударного зневоднення відходів харчових виробництв

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0514U000132

Облікова картка дисертації

0514U000132.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

20-02-2014

Спеціалізована вчена рада

Д 26.058.02

Національний університет харчових технологій

Анотація

Дисертація присвячена розв'язанню актуальних проблем утилізації відходів харчових виробництв, зменшення їх негативного впливу на довкілля та одержання цінного сільськогосподарського корму або висококалорійного палива, шляхом розробки теоретичних основ процесів та гідроімпульсного обладнання для віброударного фазового розділення вологих дисперсних харчових відходів, що забезпечує їх найбільш ефективне використання. Ключові слова: віброударне фазове розділення, вологі дисперсні відходи, гідроімпульсне обладнання, зневоднення, фільтрування, реологічні моделі.

Читати повністю

Файли

aref.doc

Схожі дисертації

0523U100260

Самілик Марина Михайлівна

Наукове обґрунтування інновацій в процесах переробки рослинної сировини та її похідних продуктів

0421U102966

Святненко Роман Сергійович

Обґрунтування параметрів процесу оброблення рідких та молочних продуктів імпульсними електричними полями

0421U102938

Володін Сергій Олексійович

Наукове обгрунтування удосконалення запірно-регулювальних пристроїв обладнання цукрового виробництва

0421U102846

Бедрик Олеся Володимирівна

Інтенсифікація процесу масообміну в повних колонах циклічної дистиляції

0421U102824

Стрельченко Людмила Василівна

Вдосконалення процесу сушіння яблучної сировини конвективно-терморадіаційним енергопідведенням