Якимчук М. В. Науково-технічні засади створення обладнання для групового пакування харчових продуктів на основі мехатронних модулів

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0516U000455

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

01-06-2016

Спеціалізована вчена рада

Д 26.058.02

Національний університет харчових технологій

Анотація

Дисертація присвячена вирішенню актуальної науково-технічної проблеми розроблення науково-технічних засад створення нового покоління машин із мехатронними модулями для групового пакування харчових продуктів на основі синтезу їх структури. У роботі викладене сучасне бачення теоретичних та практичних основ створення функціональних мехатронних модулів та методологію формування з них нового покоління обладнання для групового пакування з розширеними функціональними можливостями. Запропоновано і реалізовано наукову концепцію проектування обладнання для групового пакування з мехатронних модулів для заданих умов використання, що дає можливість створювати нові зразки пакувальних машин найвищого інтелектуального рівня на основі розроблених структурних графів технологічних процесів групового пакування, функціонально-структурних схем та обґрунтова-них критеріїв ефективності їх роботоздатності. Результати роботи впровадженні у виробництво під час проектування нового пакувального обладнання та модернізації існуючого на підприємствах: ДП «Фесто», ТОВ «Інта», ТОВ «Термопак», ТОВ «Елопак». Ключові слова: харчова продукція, групова упаковка, функціональний мехатронний модуль, структурна схема, критерій оптимізації.

Файли

Схожі дисертації