Цуркан О. В. Вібромеханічна інтенсифікація сушіння насіння баштанних культур у процесі післязбиральної обробки

Дисертацію присвячено вирішенню актуальної задачі інтенсифікації процесу сушіння насіння баштанних культур шляхом розробки енергоефективного вібраційного обладнання, що реалізує комплексний технологічний вплив на оброблюване середовище. На основі аналізу закономірностей реалізації процесів сушіння пористих матеріалів, властивостей зернової сировини, впливу механічних коливань на процес обґрунтовано нові напрямки розвитку способів комплексної динамічної обробки сировини та їх конструкційне упровадження у механічних коливних системах. Проведені теоретичні та експериментальні дослідження динамічних моделей розроблених вібромашин дозволили отримати аналітичні та емпіричні залежності для їх основних характеристик та обґрунтувати їх раціональні конструкційно-технологічні параметри. Сформовано основні положення теорії сушіння насіння сільськогосподарських культур, яка є перспективним шляхом для розвитку енергоефективних вібраційних машин, що розширюють спектр комплексної механічної обробки сільськогосподарської сировини. Експериментально досліджено вплив режимних параметрів досліджуваних машин на показники продуктивності та енергоємності процесу сушіння і переміщення сипкої сировини, а також на показники якості отриманої продукції. Результати проведених досліджень дозволили отримати практичні рекомендації з інтенсифікації процесу сушіння високовологого насіння баштанних культур і здійснити практичну апробацію розроблених машин.