Davidenko T. The improvement of technology of grain raw stuff preparation at the production of the mixed feed.
Українська версіяThesis for the degree of Candidate of Sciences (CSc)
State registration number
0409U005189
Applicant for
Specialization
- 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів
30-10-2009
Specialized Academic Board
Д 41.088.01
Odesa National Academy of Food Technologies
Essay
Files
Автореферат.doc
Дисертація--1 розділ.doc
Дисертація--2 розділ.doc
Дисертація--3 розділ.doc
Дисертація--4 розділ.doc
Дисертація--5 розділ.doc
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--163.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--164-2.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--164.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--165.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--166.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.1--167.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--168.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--169-2.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--169.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--170.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--171.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--172.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.2--173.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--174.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--175-2.tif
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--175.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--176.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--177.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--178.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток А--Додаток А.3--179.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Б--Додаток Б - хроматограми.doc
Дисертація--Додатки--Додаток В--Додаток В - імпенданс.doc
Дисертація--Додатки--Додаток Г--Додаток Г.1--204.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Г--Додаток Г.1--205.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Г--Додаток Г.2--206.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Г--Додаток Г.2--207.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Д--208.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Д--209.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Е--210.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Е--211.TIF
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--212.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--213.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--214.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--215.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--216.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--217.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--218.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.1--219.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.2--220.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.2--221.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.2--222.tif
Дисертація--Додатки--Додаток Ж--Додаток Ж.2--223.tif
Дисертація--висновки та рекомендації.doc
Дисертація--висновки та рекомендації.doc
Дисертація--лит-ра.doc
Similar theses
0424U000046
Nataliya Overchuk
Improvement of technologies of fruit and jelly-fruit marmalade with regulated sugar content
0521U101509
Korkach Hanna Volodymyrivna
Scientific and practical substantiation and development of technologies of confectionery with synbiotics
0421U102522
Vasylchenko Tetiana O.
Development of complex baking improvers to slow down the hardening of bakery products
0421U102253
Sorochynska Yuliia Serhiivna
Improving the technology of gluten-free bread using sorghum flour
0421U100073
Shkliaiev Oleksii M.
Technology of cream-whipped candies using chia seeds