Bilonoga Y. The intensification and optimisation of the heat - and mass -exchange processes in the production of the organic preparations and in the alteration of the recycled meat-packing factories resource

Українська версія

Thesis for the degree of Doctor of Science (DSc)

State registration number

0507U000025

Thesis Registration Form

0507U000025.pdf

Applicant for

Bilonoga Yuriy Lvovich

Specialization

05.18.12 - Процеси та обладнання харчових, мікробіологічних та фармацевтичних виробництв

Date of defense

14-12-2006

Specialized Academic Board

Д 41.088.01

Odesa National Academy of Food Technologies

Essay

In the thesis are presented a scientific consideration conception of processes of hydromechanic sedimentation, filtration, mixing, pseudoliquefying and liquid movement in pipes and apparatuses, taking into consideration surface tension activity on the contact limit of solid body and liquid. It was worked out series of computing methods for optimisation and intensification of diffusive processes in manufacture of a number of organic drugs from endocrine raw material as well as in leather manufacture.

Thesis supervisor

Kravciv Roman Iosipovich

Official opponents

Бурдо Олег Григорович
Погожих Микола Іванович
Мальований Мирослав Степанович

Files

Автореф(самий)--Автореф(самий).doc

Автореф(самий)--Титул. автореферат.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok A1.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok A2.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok A3.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B1.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B2.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B3.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B4.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B5.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B6.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B7.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B8.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--Dodatok B9.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--DodatokB10.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--DodatokB11.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--DodatokB12.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--DodatokB13.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--DODATKU--DodatokB14.tif

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 1.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 2.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 4.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 5.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 6.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Rozd 7.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Wstyp.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--literratura.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Розд 3--3.1., 3.2.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Розд 3--3.3.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Розд 3--3.4.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Розд 3--3.5-3.7.doc

Дисертація Білоноги Ю.Л--Умовні.doc

Similar theses

0523U100260

Samilyk Maryna M.

Scientific substantiation of innovations in the processing of vegetable raw materials and its derivative products

0421U102966

Sviatnenko Roman Serhiiovych

Substantiation of the parameters of the process of processing liquid and dairy products by pulsed electric fields

0421U102938

Volodin Sergii Oleksiiovych

Scientific substantiation of improvement of shut-off and regulating devices of the equipment of sugar production

0421U102846

Bedryk Olesia V.

Intensification of the mass transfer process in complete columns of cyclic distillation

0421U102824

Strelchenko Liudmyla V.

Improvement of the process of drying apple raw materials by convective-thermoradiation with a power supply