Бакулін О. С. Динаміка формування інею в повітроохолоджувачах камер зберігання молочної продукції.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0400U002438

Здобувач

Спеціальність

  • 05.05.14 - Холодильна, вакуумна та компресорна техніка, системи кондиціювання

28-09-2000

Спеціалізована вчена рада

Д41.087.01

Анотація

Дисертація присвячена питанням формування інею на теплообмінних поверхнях повітроохолоджувачів у камерах зберігання молочних продуктів.Розроблено методику і запропоновано програмний комплекс для розрахунків оптимальних конструкцій повітроохолоджувачів із геометричними параметрами, що самоформуються.Критерієм оптимізаціїї є цільова функція - приведені витрати.

Схожі дисертації