Гуцул Т. А. Економічна ефективність виробництва і формування ринку молока (на прикладі підприємств приміської зони м. Києва)

графічний, розрахунко-конструктивний, економіко-математичний, графічний, загальноприйняті статистичні методи. Результати: уточнено сутність економічної ефективності виробництва та особливості формування ринку молока та молочної продукції в умовах ринкових відносин; досліджено тенденції економічної ефективності виробництва молока і молочної продукції; проведено оцінку економічної ефективності виробництва молока і молочної продукції в підприємствах приміської зони; виявлено резерви ефективного розвитку молочного скотарства та переробки молочної сировини в підприємствах приміської зони і міста Києва; запропоновано раціон годівлі для корів молочного напрямку; обґрунтовані заходи щодо поліпшення взаємовідносин між товаровиробниками і молокопереробними підприємствами регіону. Результати досліджень у формі пропозицій використовуються Міністерством аграрної політики, розглянуті Головним управлінням сільського господарства і продовольства Київської обласної державної адміністрації та Києво-Святошинською районною державною адміністрацією Київської області та прийняті до впровадження у виробництво; використовуються у навчальному процесі при вивчені економічних дисциплін.