Кудря О. В. Наукове обґрунтування змісту і методики викладання основ технології обробки харчових продуктів у 5-7 класах.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0403U000923

Облікова картка дисертації

0403U000923.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 13.00.02 - Теорія і методика навчання (з галузей знань)

11-03-2003

Спеціалізована вчена рада

К 26.053.05

Анотація

В дисертації досліджена змістова сторона підготовки учнів на заняттях з трудового навчання кулінарним роботам, обґрунтовано доцільність спрямованості змісту навчання учнів основам технології обробки харчових продуктів на національні особливості української кухні. Здійснено теоретичне обґрунтування й експериментальну перевірку змісту навчальної програми з української народної кухні для 5-7 класів та методики викладання за нею.

Читати повністю

Файли

aref.doc

Дисертац.Кудря О.В..doc

Схожі дисертації

0524U000080

Бойчук Роман Іванович

Теоретико-методичні основи розвитку координаційних якостей школярів, які систематично займаються спортивними іграми

0423U100184

Михнюк Олексій Вікторович

Методика розвитку рухових якостей курсантів засобами спортивного орієнтування у процесі фізичного виховання

0523U100189

Гуменюк Ірина Михайлівна

Методична система навчання студентів української мови за професійним спрямуванням у педагогічних закладах вищої освіти

0423U100169

Насадюк Тетяна Олександрівна

Методика реалізації прикладної спрямованості навчання математики учнів 5-6 класів

0423U100128

Хлібович Ілля Володимирович

Методика розвитку рухових та вольових якостей курсантів засобами рукопашного бою у процесі фізичного виховання