Юринець О. В. Формування конкурентної стратегії підприємства

У дисертації розглянуто проблеми розроблення та реалізації конкурентної стратегії підприємств харчової промисловості. У роботі визначено особливості та характерні ознаки розвитку вітчизняного ринку харчової промисловості, поглиблено зміст поняття конкуренто-спроможності харчового підприємства на засадах диференційного підходу до управління та забезпечення онкурентоспроможності. Розвинена класифікація методів оцінювання конкурентоспроможності підприємства, вдосконалено методичний підхід до обґрунтування фінансового забезпечення реалізації конкурентної стратегії підприємства харчової промисловості.Розроблено теоретико-методичні положення оцінювання рівня конкурентоспроможності підприємств харчової промисловості; зокрема формування індексу конкурентоспроможності його стратегічних напрямів діяльності. Обґрунтовано доцільність впровадження та сертифікування на підприємствах системи управління безпечністю харчових продуктів та роз-роблено модель оптимізації плану внутрішнього аудиту системи якості.