Неймирок Ю. О. Державне регулювання продовольчої безпеки

Об'єкт дослідження: економічні процеси, що обумовлюють виробництво, імпорт-експорт і стабілізацію внутрішнього продовольчого ринку з гарантуванням середньодушового європейського рівня споживання основних продуктів харчування. Мета дослідження: обґрунтування концептуальних підходів удосконалювання організаційно-економічних механізмів підвищення продовольчої безпеки нашої країни в умовах глобалізації світових продовольчих ринків і інтеграції економіки України до СОТ і ЄС. Методи дослідження: спостереження і теоретичне узагальнення, аналіз і синтез, діалектичний, логічне моделювання, статистичний, кластерний. Результати дослідження: розроблено й обґрунтувано концептуальні основи удосконалювання організаційно-економічного механізму державного регулювання продовольчої безпеки, зокрема розроблено класифікацію факторів, що забезпечують підвищення білкової безпеки внутрішнього продовольчого ринку; виділено чинники, які відрізняють продовольчу безпеку в Україні від інших країн.