Єфіменко О. А. Технологія отримання біологічно активної добавки при переробці бобів сої в соєве молоко
English versionДисертація на здобуття ступеня кандидата наук
Державний реєстраційний номер
0407U000142
Здобувач
Спеціальність
- 05.18.02 - Технологія зернових, бобових, круп`яних продуктів і комбікормів, олійних і луб`яних культур
14-12-2006
Спеціалізована вчена рада
Д 41.088.01
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Файли
aref.doc
aref.doc
dis1.doc
dis2.doc
dis3.doc
dis4.doc
dis5.doc
dis6.doc
dis7.doc
dis8.doc
dis9--c262.jpg
dis9--c263.jpg
dis9--c264.jpg
dis9--c265.jpg
dis9--c266.jpg
dis9--c267.jpg
dis9--c268.jpg
dis9--c269.jpg
dis9--c270.jpg
dis9--c271.jpg
dis9--c272.jpg
dis9--c273.jpg
dis9--с260.jpg
dis9--с261.jpg
dis9--с274.jpg
Схожі дисертації
0521U102004
Горач Ольга Олексіївна
Науковий розвиток інноваційних технологій одержання технічного текстилю з волокон льону олійного різного функціонального призначення
0421U102375
Рибчинський Родіон Станіславович
Удосконалення технології виробництва кукурудзяних круп
0421U102240
Желобкова Марина Валентинівна
Удосконалення технології зберігання зерна кукурудзи в полімерних зернових рукавах
0421U102230
Пенаки Анна Андріївна
Підвищення ефективності формування та оцінки якості партій пшениці різного призначення
0521U100973
Макаринська Алла Василівна
Науково-технічні основи удосконалення технології збагачення комбікормів біологічно активними речовинами