Сиротенко Н. А. Функції обліку та контролю в системі управління матеріальним забезпеченням виробництва (на прикладі підприємств кондитерської галузі)

Об'єкт - процес руху матеріальних ресурсів; мета - розвиток теоретичних і методологічних положень функцій обліку та контролю в системі управління процесом матеріального забезпечення виробництва; методи - історичний, теоретичного узагальнення, групування, порівняння, аналіз, синтез, статистичні; результати - удосконалено моделі аналітичного обліку, обґрунтовано розміщення в відділі матеріально-технічного постачання усіх управлінських функцій, уточнено методику проведення контролю; новизна - вперше побудовано модель класифікації матеріальних ресурсів, в основу якої покладено стан матеріальних ресурсів, обґрунтовано підхід до ведення обліку та контролю екологічно чистих матеріальних ресурсів та матеріальних ресурсів, що отримані з повернутих виробів; впроваджено в господарську діяльність підприємств кондитерської галузі та навчальний процес; галузь - кондитерська, професійне навчання.