Король А. П. Обгрунтування сучасних напрямів удосконалення технології виробництва молока

Об'єкт - вдосконалити елементи технології виробництва молока та поведінки корів українських чорно- і червоно-рябої молочних порід за безприв'язного і прив'язного способів утримання. Мета - вдосконалити окремі елементи та параметри технології виробництва молока для оптимізації об'ємно-планувальних рішень при реконструкції корівників за безприв'язного способу утримання корів. Методи - зоотехнічні, етологічні, статистичні і економіко-математичні Новизна - На основі досліджень поведінки корів у технологічній групі за прив'язного і безприв'язного способів утримання та їх реакції на кормовий фактор, рухової активності та споживання води оптимізовано режими годівлі тварин з використанням кормового столу.Уточнено параметри внутрішнього планування корівників та розроблено нові підходи до розміщення у виробничих приміщеннях технологічного обладнання, що сприяє оптимізації поведінки корів у технологічній групі, забезпечує вільний доступ до корму, збільшує споживання кормосуміші та молочної продуктивності.Дісталоподальший розвиток положення про доцільність застосування безприв'язного способу утримання корів з обов'язковим використанням сучасних доїльних установок типу "Ялинка" і "Паралель", що забезпечує зниження затрат праці операторів машинного доїння корів до 15,7-32,8 %.Оптимізовано параметри боксів для корів українських чорно- і червоно-рябої молочних порід та схему їх розташування у корівниках, що дозволило покращити технологічні рішення з облаштування кормового столу, кормового і гнойового проходів при реконструкції та будівництві корівників. Результати досліджень - використовуються в практиці, навчальному процесі та науково-дослідній роботі. Галузь - тваринництво