Войтович Н. Г. Продуктивність та функціональна активність рубця корів при застосуванні високобілкових кормів і мінеральних добавок

У дисертаційній роботі наведено результати впливу згодовування вдосконалених за протеїном, мінеральним та вітамінним складом комбікормів і преміксів у зоні західного Лісостепу України на молочну продуктивність та кількісний і якісний склад мікрофлори і мікрофауни рубця корів, її метаболічну і функціональну активність, а також на ряд показників азотового і фосфорного обмінів у рубцевому середовищі. Встановлено оптимальний рівень протеїну, макро- та мікроелементів й жиророзчинних вітамінів у складі експериментальних комбікормів і преміксів для лактуючих корів у зоні західного Лісостепу України за сінажно-концентратного типу годівлі, які забезпечують їх потребу згідно норми, сприяють максимальному росту й розвитку бактерій і найпростіших рубця, стимулюють їх метаболічну активність, покращують перетравність поживних речовин кормів, підвищують молочну продуктивність, якість молока і рентабельність його виробництва. Доведено доцільність у зимово-стійловий період утримання на сінажно-концентратних раціонах вумовах західного Лісостепу України використовувати у годівлі корів комбікорми і премікси нижченаведеного складу. Комбікорм: ячмінь - 13,0 %, пшениця фуражна - 16,0 %, овес - 7,0 %, кормові боби (екструдовані)- 14,0 %, горох (екструдований) - 5,0 %, кукурудза - 8,0 %, висівки пшеничні - 8,0 %, жито (тритикале)- 5,0 %, шрот ріпаковий - 10,0 %, трав'яне борошно - 2,0 %, меляса - 7,0 %, монокальційфосфат - 1,0 %, кухонна сіль - 1,0 %, глауберова сіль - 1,0 %, диамонійфосфат - 1,0 %, премікс - 1,0 %. Премікс: вітамін А (ретинолу ацетат) - 3077 г, вітамін D (відеїн) - 740 г, карбонат міді - 2019 г, карбонат цинку - 15744 г, карбонат марганцю - 9358 г, карбонат кобальту 272 г, йодат калію - 258 г, селеніт натрию - 118 г.