Кушнір Н. А. Технологія БАД, які містять інгібітори амілолітичних ферментів
English versionДисертація на здобуття ступеня кандидата наук
Державний реєстраційний номер
0409U005192
Здобувач
Спеціальність
- 03.00.20 - Біотехнологія
12-11-2009
Спеціалізована вчена рада
Д 41.088.02
Одеська національна академія харчових технологій
Анотація
Файли
АВТОРЕФЕРАТ.doc
ВВЕДЕННЯ + РОЗДІЛ 1 - 9.doc
ЗАГАЛЬНІ ВИСНОВКИ.doc
РОЗДІЛ 2 - методи -4.doc
РОЗДІЛ 3- виділення та фіз-хім. властивості - 13.doc
РОЗДІЛ 4 - КОМПЛЕКСОУТВОРЕНН - 11.doc
РОЗДІЛ 5 - технологія - 10.doc
лит-ра.doc
приложения--приложение Є.doc
приложения--приложение А.doc
приложения--приложение Б.doc
приложения--приложение В.doc
приложения--приложение Г.doc
приложения--приложение Д.doc
приложения--приложение К.doc
приложения--приложение Л.doc
приложения--приложение М.doc
приложения--приложение Н.doc
приложения--приложение П.doc
приложения--приложение Р.doc
приложения--приложение С.doc
приложения--приложение Т.doc
приложения--приложение Т.doc
содержание -1.doc
список сокращений.doc
титул.doc
Схожі дисертації
0424U000017
Стоцька Олена Володимирівна
Біотрансформація відходів пивоварного виробництва з отриманням біогазу та кормової біомаси
0523U100161
Русин Ірина Богданівна
Біотехнологічні основи отримання електрики у рослинно-мікробних біосистемах
0423U100003
Похилько Юрій Миколайович
Біологічні властивості виділених з травного тракту кролів бактерій роду Lactobacillus, перспективних для створення пробіотичних препаратів.
0422U100046
Іродов Дмитро Михайлович
ДОСЛІДЖЕННЯ ТЕРАПЕВТИЧНОГО ПОТЕНЦІАЛУ МЕЗЕНХІМАЛЬНИХ СТОВБУРОВИХ КЛІТИН В УМОВАХ СИНДРОМУ ПОЛІОРГАННОЇ ДИСФУНКЦІЇ НА ТЛІ ТРИВАЛОГО ТОКСИЧНОГО УРАЖЕННЯ ОРГАНІЗМУ
0422U100049
Лялик Анастасія Тарасівна
Біотехнологічні аспекти виготовлення сирів з підвищеним вмістом Омега-3 жирних кислот