Гриценко Н. А. Розробка технології поверхнево-активних речовин Nocardia vaccinii K-8

Дисертаційна робота присвячена розробці технологій поверхнево-активних речовин (ПАР) Nocardia vaccinii K-8 за використання відходів виробництва біодизелю та можливості практичного використання ПАР в природоохоронних технологіях. За допомогою математичних методів планування експерименту оптимізовано поживне середовище для культивування N. vaccinii K-8 і показано можливість збільшення у 2-4 рази (до 12,6 г/дм3) концентрації синтезованих ПАР на гліцерині. Встановлено, що за хімічним складом поверхнево-активні речовини штаму К-8 є комплексом нейтральних, аміно- та гліколіпідів. Показано можливість підвищення на 40 % умовної концентрації ПАР у разі внесення на початку стаціонарної фази росту у середовище з гліцерином 0,1 % фумарату і 0,1 % цитрату. За використання суспензії клітин N. vaccinii K-8 і препаратів ПАР у вигляді постферментаційної культуральної рідини максимальний ступінь деструкції нафтових забруднень у воді (2,6 г/дм3) і ґрунті (20 г/кг) становив 85-95 %.