Тимчук С. С. Інтенсифікація виробництва молока і яловичини шляхом згодовування худобі нетрадиційних кормів

Об'єкт досліджень: дійні корови і бички на відгодівлі української червоно-рябої породи, суха пивна дробина, солодові паростки, відходи зерна ячменю. Мета досліджень: експериментальне обґрунтування ефективного використання в годівлі корів і бичків на відгодівлі нетрадиційних видів кормів - сухої пивної дробини, солодових ростків, відходів ячменю другої категорії, одержаних при підготовці його до солодження. Методи досліджень: зоотехнічні методи постановки науково-господарських дослідів на великій рогатій худобі; хімічні методи оцінки кормів, спектрофотометричні, потенціометричні, статистичні; економічні. Наукова новизна: вперше експериментально обґрунтовано використання сухої пивної дробини отриманої новим способом сушіння шляхом затирання; застосування нетрадиційних кормових ресурсів у виробництві комбікормів (оптимальне використання сухої пивної дробини - 40-42 %, солодових паростків - 10-15 % та відходів ячменю ІІ категорії - 40-42% в складі комбікормів для дійних корів і бичків при відгодівлі); розроблено кормову добавку "Жиромол" на основі сухої пивної дробини з метою підвищення молочної продуктивності корів. Ступінь впровадження: впровадження результатів досліджень здійснено в СТОВ АФ "Нефедівське", ПАТ "Оболонь" Хмельницької області. Сфера використання: сільське господарство.