Шакалій С. М. Урожайність і якість зерна пшениці м'якої озимої залежно від мінерального живлення та захисту рослин в умовах Лівобережного Лісостепу України

Об'єкт дослідження: процес формування урожайності та якісних показників зерна пшениці м'якої озимої залежно від дози мінеральних добрив, позакореневого підживлення мікродобривами та захисту рослин в умовах лівобережного Лісостепу України. Мета: встановити особливості формування врожайності та якості зерна пшениці м'якої озимої залежно від рівня мінерального удобрення, позакореневого підживлення хелатними мікродобривами та захисту посівів в умовах лівобережного Лісостепу України. Методи: загальнонауковий, польовий, вимірювально-ваговий, термостатно-ваговий, хімічний, біохімічний, статистичний, розрахунковий. Новизна: вперше в умовах лівобережного Лісостепу України в системі двофакторного досліду науково обґрунтовано вплив доз мінеральних добрив у поєднанні з позакореневим підживлення хелатними мікродобривами на ріст і розвиток рослин, елементи структури врожайності, урожайність та якість зерна пшениці озимої сорту Вдала залежно від системи захисту посівів та метеорологічних факторів. Результати: Удосконалено оптимальні параметри мінерального живлення рослин в технології вирощування пшениці озимої, що дають можливість отримати зерно з високими показниками якості та хлібопекарськими властивостями. Встановлені кореляційні зв'язки урожайності з комплексом показників, що зумовлюють продуктивність рослин, а також із показниками якості зерна пшениці м'якої озимої згідно його використання. Обґрунтовано і експериментально доведено позитивний характер оптимізації мінерального живлення у поєднанні із захистом рослин для одержання високоякісного зерна пшениці м'якої озимої. Ступінь впровадження: результати досліджень пройшли виробничу перевірку та впроваджені в СФГ "Довіра" (на площі 120 га) та ПСП "Нагода" (90 га) Новосанжарського району, а також ФГ "Агросвіт - СВ" (180 га) Глобинського району Полтавської області на загальній площі 390 га, які підтвердили високу їх ефективність. У порівнянні з існуючою технологією одержано приріст врожайності 0,64-0,84 т/га з якістю зерна 1-2 класу. Одержані результати досліджень щодо впливу досліджуваних агроприйомів на врожайність та якість зерна пшениці м'якої озимої, масу 1000 зерен, натуру, склоподібність, вміст білка, кількість і якість клейковини використовуються в навчальній програмі з вивчення дисципліни "Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва" для студентів спеціальності 7.090.101 - "Агрономія" освітньо - кваліфікаційного рівня "Спеціаліст" Полтавської державної аграрної академії МОН України. Сфера впровадження: господарства мережі НААН України.