Скороход І. О. Антиоксидантні властивості Bacillus subtilis ІМВ В-7023 - компонента комплексного бактеріального препарату Азогран

У представленій дисертаційній роботі вперше досліджено антиоксидантні і антирадикальні властивості Bacillus subtilis ІМВ В-7023 - компонента комплексного бактеріального препарату Азогран та його роль в антистресовому захисті зернових культур. Встановлено, що антиоксидантний комплекс культурального середовища B. subtilis ІМВ В-7023 характеризується високими показниками відновлювальної здатності та антирадикальної активності по відношенню до ОН та 2,2-діфеніл-1-пікрилгідразил радикалу. Показано, що низькі дози нано-SiO2 (0,01 - 0,05 г/л) спричиняли помірний прооксидантний ефект на антиоксидантні властивості культурального середовища B. subtilis ІМВ В-7023. За високого вмісту наноматеріалу (1 г/л) в поживному середовищі антиоксидантна активність, активність перехоплення ОН, відновлювальна здатність та позаклітинна пероксидазна активність знижувались.Виявлено різноспрямовану дію часточок вермикуліту (1,5 - 5 г/л) на антиоксидантні властивості культурального середовища B. subtilis ІМВ В-7023.Встановлено, що досліджені штами бактерій роду Bacillus в поживному середовищі з желатиною і мальтозою продукували значні кількості сполук фенольної природи. За допомогою квантово-хімічної програми Gaussian 09W встановлено, що домінантними антиоксидантними механізмами 4-гідроксифенілоцтової кислоти є механізм одноелектронного перенесення та електронно-донорний механізм, який супроводжується відщепленням протону. Виявлено, що культуральне середовище B. subtilis IMВ В-7023 забезпечувало антиоксидантну дію на насіння зернових культур за впливу пероксиду водню.