Рибакова О. А. Облік і контроль біологічних перетворень у птахівництві.

Дисертація присвячена проблемам удосконалення теоретичних та методичних засад організації і методики обліку та внутрішньогосподарського контролю біологічних перетворень у птахівництві. У роботі систематизовано й удосконалено класифікацію біологічних активів та біологічних перетворень у птахівництві. Розкрито вплив організаційно-технологічних особливостей біологічних перетворень у птахівництві на побудову бухгалтерського обліку та організацію внутрішньогосподарського контролю у птахівничих підприємствах. Уточнено об'єкти обліку та номенклатуру статей витрат на біологічні перетворення у птахівництві з урахуванням сучасних технологій виробництва продукції птахівництва. Запропоновано методику проведення калькулювання собівартості продукції птахівництва через уточнення об'єктів калькулювання, калькуляційних одиниць тощо. Розроблено організаційно-методичну модель внутрішньогосподарського контролю виробництва продукції птахівництва. Систематизовано і розроблено низку первинних облікових документів, які відображають технологічні особливості галузі та сприятимуть ефективному контролю процесу виробництва продукції птахівництва. Ці документи будуть використовуватися винятково в птахівництві. Визначено методичні підходи до формування системи операційних та зведених бюджетів біологічних перетворень у птахівництві.