Фіялович Л. М. Використання сухих яблучних вичавок, збагачених хелатними сполуками та ферментними препаратами, в годівлі гусей

Об'єкт дослідження: органічно-мінеральні змішанолігандні комплекси Міді та Цинку із підвищеною біологічною доступністю металів та встановлення доцільності їх використання у годівлі гусей. Мета дослідження: теоретичне та практичне обґрунтування доцільності використання в комбікормах для гусей сухих яблучних вичавок, збагачених хелатними сполуками та ферментними препаратами, і з'ясування їхнього впливу на показники яєчної продуктивності гусей, якість яєць та вміст поживних і біологічно активних речовин у гусячих жовтках. Методи дослідження: зоотехнічні, фізіологічні, біотехнологічні, біохімічні, теоретичні, статистичні. Наукова новизна: отримано нові дані щодо біотехнологічних прийомів, зокрема отримання комплексних кормових добавок, за рахунок збагачення яблучних вичавок біологічно активними речовинами. Вперше узагальнено відомості про найбільш ефективне використання відходів переробки яблук з урахуванням досягнень біотехнології. Ступінь впровадження: для збільшення продуктивності гусей та покращення вмісту поживних і біологічно активних речовин у гусячих жовтках доцільно використовувати у весняний період утримання у годівлі гусей яблучні вичавки. Сфера використання: господарства які утримують батьківське стадо гусей, навчальному процесі в аграрних закладах освіти.