Ткачук В. В. Роль пролонгованого високожирового навантаження та кишкової мікробіоти в патогенетичних механізмах ожиріння (експериментальне дослідження)

Дисертація присвячена вивченню патофізіологічних механізмів ожиріння за умов пролонгованого високожирового навантаження з використанням різних високожирових раціонів та змін стану мікробіоти кишківника. Вперше показано, що більш виражені порушення ліпідного обміну та стану мікробіоти кишківника виникають на фоні високожирових раціонів з пальмовою олією або вершковим маслом (містять близько 50 % насичених жирних кислот), а найменш виражені – на фоні високожирового раціону з високоолеїновою соняшниковою олією (містить менше 10 % насичених жирних кислот). Вперше встановлена залежність показників прооксидантно-антиоксидантної системи та запалення від стану мікробіоти кишківника. Показано, що розвиток субклінічного запалення у поєднанні зі зростанням рівня ліпідів у крові і печінці та порушенням функціонального стану печінки є спільними патогенетичними ланками ожиріння та дисбіозу кишківника. Вперше встановлено коригуючий вплив квертуліну за умов експериментального дисбіозу та високожирового раціону на показники функціонального стану печінки, ліпідів крові та печінки.