Король-Безпала Л. П. Удосконалення біотехнології вирощування личинок Chironomusта використання їх у рибництві.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0420U000033

Здобувач

Спеціальність

  • 03.00.20 - Біотехнологія

06-02-2020

Спеціалізована вчена рада

Д 27.821.01

Анотація

У дисертаційній роботі на основі експериментальних даних удосконалено технологію вирощування біомаси личинок Chironomusі доведено ефективність використання її за вирощування мальків коропа. Встановлено, що у мулі басейну р.Рось як основного компонента поживного середовища для личинок Chironomus,мікроорганізми в основному представленіколоніямиPseudomonasspp. - 45,9 %, Bacillussp. - 32,4 % та коковою мікро-флорою - 21,7 %. Доведено, що дріжджування соняшникового шроту збільшуєв останньому вміст лізину - на 29,3 %, фенілаланіну - на 26,6, гістидину - на 5,6, лейцину та ізолейцину - на 24,6, метіоніну - на 57,2, валіну - на 41,8, проліну - на 23,3, треоніну - на 77,6, серину - на 34,1, аланіну - на 46,8 і гліцину - на 36,4 % відносно його нативної форми. Встановлено, що оптимальними технологічними параметрами культивування личинок Chironomusє: співвідношення води до мулу 1:6, температура 19-20 °С, кількість допоміжних пристроїв160 шт. на м2 площі поживного середовища. Використання 1,0 % дріжджованої біомаси шроту насіння соняшнику сприяє підвищенню на 10,2 % маси личинок Chironomus. Доведено, що згодовування малькам коропа комбікорму із вмістом 0,75 % біомаси личинок Chironomus сприяєпідвищенню маси риби на 3,7 %.

Схожі дисертації