Манжос А. В. Синтез и изучение связи структура-свойства замещенных фенолов - компонентов коптильных препаратов

English version

Дисертація на здобуття ступеня

Державний реєстраційний номер

0494U002333

Облікова картка дисертації

0494U002333.pdf

Здобувач

Спеціальність

  • 02.00.10 - Біоорганічна хімія

02-04-1994

Спеціалізована вчена рада

Д 016.58.02

Анотація

Объект исследования: Фенолы. Цель исследования: Синтез фенолов с ароматом копчения, изучение их органолептических и хроматографических свойств, получение коптильного препарата. Методы исследования и аппаратура: ГРХ, ММР2. Теоретические результаты и новизна: Связь структура-аромат, связь идексы удержания Ковача-структура фенолов. Практические результаты и новизна: Создание коптильного препарата. Сфера (область) использования: ИХ АН РМ, Институт биоорганической химии АНУ.

Читати повністю

Схожі дисертації

0521U101865

Герус Ігор Іванович

Синтез нових фторовмісних біоактивних сполук на основі β- алкоксивініл(поліфторалкіл)кетонів

0521U101758

Фрасинюк Махайло Сергійович

Хімічний дизайн біологічно активних сполук на основі ізофлавоноїдів, ауронів та кумаринів

0521U101359

Метелиця Лариса Олексіївна

In silico та in vitro оцінка антимікробної активності похідних азолів проти резистентних штамів грибкових і бактеріальних культур

0421U101808

Кузів Ярослав Богданович

Ковалентне мічення біомолекул реагентами на основі 3-гетарилкумаринів

0421U101809

Феськов Ілля Олександрович

1,3-Заміщені циклобутанкарбонові кислоти як структурні фрагменти для проведення ізостерних замін