Цизь О. М. Підбір високопродуктивних штамів і субстратів для вирощування печериці двоспорової (Agaricus bisporus/J.Lge/Imbach.) в умовах України.

English version

Дисертація на здобуття ступеня кандидата наук

Державний реєстраційний номер

0499U000502

Здобувач

Спеціальність

  • 06.01.06 - Овочівництво

25-02-1999

Спеціалізована вчена рада

26.004.04

Анотація

Об'єктом досліджень є технологічний процес вирощування печериці двоспорової. Мета - підібрати штами та поживні субстрати, які б забезпечували високу продуктивність гриба. Методи досліджень - лабораторний і вегетаційний. В результаті роботи підібрано штами з урожайністю 16,10-16,40 кг/100 кг. субстрату та субстрат, який забезпечує врожайність 12,35-16,10 кг/100 кг. субстрату. Запропоновані штами та субстрати впроваджуються вперше. Результати досліджень запроваджені в 2-х господарствах. Галузь використання - овочівництво закритого грунту.

Схожі дисертації