Тіхосова Г. А. Розвиток наукових основ технологій первинної переробки волокон льону олійного

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0511U000373

Здобувач

Спеціальність

  • 05.18.01 - Технологія хлібопекарських продуктів, кондитерських виробів та харчових концентратів

26-04-2011

Спеціалізована вчена рада

Д 67.052.02

Анотація

Об'єкт - процес первинної переробки волокон льону олійного; мета - одержання волокна з льону олійного на основі розробки та впровадження науково обґрунтованих інноваційних технологій приготування трести і її подальшої поглибленої механічної обробки для отримання волокна різного функціонального призначення; методи - новітні методи досліджень із застосуванням ЕОМ у галузі первинної переробки сировини, технології текстильних матеріалів, текстильного матеріалознавства, мікробіології, загальної та колоїдної хімії; результати дослідження - розвинуто наукові основи технологій первинної переробки волокон льону олійного, зокрема теоретично обґрунтовано виробництво волокна льону олійного різного функціонального призначення, що базується на впровадженні результатів інноваційних досліджень процесів одержання трести і її механічної обробки з урахуванням особливостей анатомічної, морфологічної будови та хімічного складу стебел даної культури; галузь використання - підприємства льонопереробної галузі.

Файли

Схожі дисертації