Спиридонов В. Г. Молекулярно-генетична оцінка якості та безпеки продукції тваринництва.

English version

Дисертація на здобуття ступеня доктора наук

Державний реєстраційний номер

0511U000991

Здобувач

Спеціальність

  • 03.00.20 - Біотехнологія

16-12-2011

Спеціалізована вчена рада

Д 26.004.15

Національний університет біоресурсів і природокористування України

Анотація

Роботу присвячено розробці системного підходу й впровадженню ДНК-технологій у систему контролю якості та безпеки продукції тваринництва в Україні. Вдосконалено існуючі методи й розроблено молекулярно-генетичні діагностикуми для виявлення небезпечних вірусних захворювань тварин, таких як лейкоз ВРХ, репродуктивний синдром свиней, пташиний грип. Рекомендовано методи молекулярно-генетичного аналізу в тваринництві з метою підвищення ефективності селекції та вдосконалення ведення племінного обліку. Запропоновано методики визначення алельних варіантів генів К-CSN і DGAT у ВРХ за допомогою ПЛР у реальному часі з використанням флуоресцентно мічених олігонуклеотидів, а також визначення генотипів свиней за генами ESR та MC4R за допомогою ПЛР-ПДРФ. Розроблено систему дослідження генетичної структури порід великої рогатої худоби і коней та контролю достовірності походження коней на основі використання мікросателітних ДНК-маркерів. За допомогою полімеразної ланцюгової реакції в реальному часі створено діагностичні набори для видової ідентифікації м'яса в різних харчових продуктах, вдосконалено методику визначення наявності генетично модифікованих організмів (інгредієнтів). Відпрацьовано рекомбінантні технології одержання біологічно активних речовин у гетерологічних системах експресії, що показано на прикладі бичачого гамма-інтерферону та поверхневого антигену VP7 вірусу блютангу жуйних.

Файли

Схожі дисертації