Близький Р. С. Механізм формування ринку плодоовочевої продукції в Україні

Об'єкт: процес формування галузевого ринку плодоовочевої продукції. Мета: системна та комплексна розробка науково-теоретичного обґрунтування механізму формування та розвитку галузевого ринку плодоовочевої продукції на засадах системного підходу до відтворення ланцюга зв’язків від виробництва плодоовочевої продукції та її переробки до постачання споживачеві. Методи: ретроспективного аналізу, системного підходу, інституціонально-еволюційний метод, контент-аналіз, економічний аналіз, абстрактно-логічний метод, групування, опитування, системно-структурний, економіко-статистичний, статистичний аналіз, методи економіко-математичного моделювання. Запропоновано: трирівневу систему управління розвитком плодоовочевої промисловості України з визначенням складових взаємодії світової системи плодоовочевої промисловості з плодоовочевою промисловістю України; науково-методичні засади функціонування ринку плодоовочевої продукції України, зокрема: розроблено методичні засади оцінки стратегічної позиції регіонів у виробництві овочевої продукції та оцінки загальної кон’юнктури галузевого ринку плодоовочевої продукції; чинники впливу на успішне функціонування галузевого ринку плодоовочевої продукції та основні складові ієрархічної структури плодоовочевого ринку. Сфера використання: плодоовочева промисловість.