Об'єкт дослідження: процеси, умови, закономірності функціонування та розвитку вітчизняного ринку плодів за участю товаровиробників усіх категорій господарств, мережі оптової та роздрібної торгівлі, споживачів плодової продукції. Мета дослідження: наукове обґрунтування теоретико-методологічних засад і прикладних аспектів функціонування та розвитку вітчизняного ринку плодів, спрямованих на забезпечення їх оптимального споживання (за рахунок власного виробництва і об'єктивно необхідного імпорту), цінової доступності для споживачів та нарощування експортного потенціалу. Методи: діалектичний, абстрагування, аналіз і синтез, групування, індексний, монографічний, анкетного опитування, конструктивно- розрахунковий, балансовий, математичного моделювання, екстраполяції, декомпозиції часового ряду. Узагальнено теоретичні засади еволюції вітчизняного ринку плодів в різні економіко-організаційні періоди, розкрито його суть і будову. Обґрунтовано пропозиції по вдосконаленню та систематизації державного регулювання ринку. Висвітлено основні положення методологічного забезпечення дослідження кон'юнктури. Всебічно розкрито питання формування попиту і пропозиції, ціноутворення, страхування, конкурентоспроможності продукції, економічної ефективності виробництва плодів різними категоріями господарств та перспектив їх розвитку, ведення зовнішньої торгівлі. Виявлено необхідність перегляду норм споживання плодів об'єктивно необхідного імпорту. Поглиблено теоретико-методичне забезпечення прогнозування пропозиції та попиту з урахуванням сезонної компоненти. Обґрунтовано прогноз та стратегію розвитку вітчизняного ринку плодів, що спрямована на забезпечення їх оптимального споживання, імпортозаміщення та нарощування експортного потенціалу. Здійснено її економічну та інвестиційну оцінку. Запропоновано шляхи фінансового забезпечення галузі садівництва. Наукова новизна одержаних результатів полягає у комплексному обґрунтуванні теоретичних, методичних підходів і практичних рекомендацій, спрямованих на вдосконалення функціонування та розвиток вітчизняного ринку плодів.
