Хоменко І. М. Гігієнічне обґрунтування організації харчування в системі протирадіаційного захисту населення при великомасштабних радіаційних аваріях.

Дисертація присвячена розв’язанню проблеми організації харчування населення на територіях, що забруднені радіоактивними викидами після аварії на атомних електростанціях, із застосуванням радіоактивно чистих продуктів харчування в системі протирадіаційних заходів захисту. Науково обґрунтовано критерії мінімізації радіаційних ризиків як основи збереження здоров’я населення радіоактивно забруднених територій на різних стадіях великомасштабної радіаційної аварії. Встановлено, що забезпечення жителів радіоактивно забруднених територій радіоактивно чистими продуктами харчування було недостатнім за часом і тривалістю застосування, обсягами та асортиментом харчових продуктів. Доведено, що реальне забезпечення завезеними чистими продуктами харчування не забезпечило позитивного впливу на формування доз внутрішнього опромінення мільйонної популяції людей на радіоактивно забруднених територіях у системі протирадіаційних заходів захисту. Визначено вплив споживання радіоактивно забруднених продуктів на частоту виникнення хвороб ендокринної системи та щитоподібної залози. Суттєво розширено уявлення про забезпечення радіоактивно чистими продуктами харчування в системі протирадіаційного захисту населення та збереження його здоров’я. Розроблено рекомендації з організації харчування з метою попередження внутрішнього опромінення населення шляхом споживання радіоактивно чистих продуктів харчування на ранній і пізній стадіях радіаційної аварії.