Решетніченко О. П. Санітарна оцінка та ефективне використання природних мінералів для профілактики мікотоксикозів і підвищення продуктивності тварин

Санітарно-гігієнічна оцінка зернових кормів південного регіону України показала, що 27 % кормів уражені мікроскопічними грибами з високим ступенем контамінації. Популяція мікобіоти представлена грибами родів Aspergіllus, Alternarіa, Penіcіllіum, Fusarіum і Mucor. Виявлені мікотоксини: афлатоксин В1, Т-2 токсин і охратоксин А. Установлено, що Анальцим відповідає вимогам, які пред'являють до наповнювачів при виробництві преміксів (ТУ У 46.15.135-96). Експериментально доведена відсутність токсичної дії Анальциму при введенні його до комбікорму в кількості 1-3 % та виявлено позитивний вплив на функціональний стан органів лабораторних і сільськогосподарських тварин. З метою підвищення сорбційної здатності Анальцима відносно трихотеценових мікотоксинів та підвищення продуктивності тварин розроблено кормову добавку - Анальцимосорбент, яка здатна in vitro сорбувати афлатокcин В1, патулін, стеригматоцистин та зеараленон на 90-100 %. Включення 0,5 % Анальцимосорбенту до СР корму молодняка свиней і великої рогатої худоби сприяє підвищенню приростів маси тіла на 7,35 і 10,03 %, а за використання коровам - збільшенню надою та вмісту жиру в молоці на 3,51 і 0,16 % відповідно.