Конуп Л. О. Бактеріальний рак винограду і обґрунтування заходів щодо обмеження його розвитку в південному регіоні України

В результаті фітосанітарного обстеження виноградників Одеської, Миколаївської і Херсонської областей встановлено, що в Одеської області поширення бактеріального раку на виноградниках становило 0,3-35 %, у Миколаївській області - 0,6-2,5 %, у Херсонській області - 0,3-1,4 %. Найбільш високий відсоток ураження спостерігався на сортах: Каберне Совіньйон, Шардоне і Мерло, імпортованих із Франції, Німеччини, Сербії і Італії. В роботі досліджувались 46 клона технічних сортів і 47 технічних сортів рядового садивного матеріалу, 13 клонів столових сортів і 7 столових сортів рядового садивного матеріалу; 10 клонів підщепних сортів винограду на ураженість збудником бактеріального раку винограду. Найбільшу кількість кущів із симптомами бактеріального раку було виявлено на сортах Каберне Совіньйон, Мерло, Шардоне імпортного походження. Встановлено, що серед цих представників високу антимікробну дію мали алкілзаміщені аліфатичні краун-ефіри, з яких дитретбутил-дибензо-18-краун-6 показав найвищу протимікробну активність, пригнічував ріст всіх використаних тест-культур. Обробка пухлин винограду потенціальними хімічними препаратами (краун-ефірами) призвела до їх уповільнення розвитку і навіть руйнуванню, що підтверджується актами впровадження. Доведено, що на механізм їх дії впливає ліпофільність і іонофорні властивості, з підвищенням цих показників зростає їх протимікробна активність. Використання в комплексі сучасних методів діагностики хвороб, розробка і використання методів оздоровлення уражених фітопатогенами цінних сортів і клонів винограду збереже вітчизняний генофонд рослин. Всі ці заходи забезпечать економію енергоресурсів, агротехніки, сприятимуть підвищенню кінцевого продукту у вигляді якісного винограду і продуктів його переробки.