Прудников В. Г. Разработка и обоснование методов рационального использования крупного рогатого скота для производства мяса

English version

Дисертація на здобуття ступеня

Державний реєстраційний номер

0598U000196

Здобувач

Спеціальність

  • 06.02.04 - Технологія виробництва продуктів тваринництва

02-06-1998

Спеціалізована вчена рада

Д 65.356.01

Анотація

Объект исследования: Хозфйства разного типа. Крупный рогатый скот (коровы, телки, бычки). Более 5000 голов. Цель исследования: Обоснование и разработка методов и приемов рационального использования крупного рогатого скота для увеличения производства мяса, улучшения его качества и снижения себестоимости. Методы исследования и аппаратура: Зоотехнические, физиологические, биохимические и др., ЭВМ, измерительные инструменты и приборы. Теоретические результаты и новизна: Теоретически и экспериментально обоснованы методы рационального использования крупного рогатого скота для производства говядины. Практические результаты и новизна: Установлены дополнительные резервы увеличения производства говядины за счет более плотной реализации генетического потенциала продуктивности животных. Предмет и степень внедрения: Разработанные методы (двухстадийная технология, скрещивание и сочетание скота, технологическая модель и др.) внедрены в хозяйствах лесостепи Украины. Эффективность внедрения: Решена проблема научно-обоснованных концепций по использованию ресурсосохраняющих технологий выращивания крупного рогатого скота. Сфера (область) использования: Племзаводы, спецхозы, КСП и др.

Схожі дисертації